Calor

Se define como la cantidad de calor  que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del calor específico depende de dicha temperatura inicial. Se la representa con la letra c\,\! (minúscula).

De forma análoga, se define la capacidad calorífica como la cantidad de calor  que hay que suministrar a toda la masa de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Se la representa con la letra C\,\! (mayúscula).

Por lo tanto, el calor específico es el cociente entre la capacidad calorífica y la masa, esto es c=C/m \,\!images?q=tbn:ANd9GcTQDqwTtGU4f5_2Kax0newmmYYJh0m_e_7hzCPLxIXwMZ6-bjCaqUzz9dvG donde m \,\! es la masa de la sustancia .

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